お客様インタビュー

住宅街でひっそりと営業しているおしゃれな店構えの創菜家「彩」さま。今回名入れのれんを作成した堀江店長さんにお話をうかがいました。

今回のれんをリニューアルしようと思った経緯をお聞かせください。

もともとお店をオープンした時のコンセプトが、外観、内装、広告すべて、シンプルイズベストだったんです。私自身がゴチャゴチャしたものが嫌いなのと、飲食店なら味で勝負すべきって思っていましたから。そんなわけで店の顔であるのれんも、ロゴマークなども入れない一色でシンプルでおしゃれなものを選びました。お陰さまでまあまあ繁盛したのですが、ある日、常連さんの１人に「この入口じゃ初めて人が入りにくいんじゃないか？」って言われたのが今回作り替えするきっかけとなりました。